物価が上がりケーキの値段も高いので、休みの日は家でケーキを作っています。「超簡単」とついたレシピからトライしているのですが、私にとっては全然簡単ではありません。自炊はしますがお菓子作りは10年ぶりくらいなので、一筋縄ではいきません。写真は、YouTubeの「超簡単ヨーグルトケーキ」を家で作った時に撮影したものです。3度目のトライによる佳作です。中にあまり火が通ってなくてプリン状態だったので、4回目の挑戦に向けて、また同じ動画をケーキを食べながら食い入るように見ようと思います。焼きたては心がほっこりします。寒い日にぜひお試しください。【アユース吹田】